美國富及第 Frigidaire 恆溫乾果機 FKD-7501BE
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美國富及第 Frigidaire 恆溫乾果機 FKD-7501BE
商品編號: 016099751
  • ◆定時定溫乾燥法 ◆保留酵素活性 ◆熱風循環  
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◆定時定溫乾燥法
◆保留酵素活性
◆熱風循環
 

美國富及第 Frigidaire 高功率電子式低溫健康乾果機 (恆溫設計+定時) FKD-7501BE



▼烘乾時間時間建議▼
烘乾時間依食物特徵、厚度及個人喜好口感自行調整。
時間越長,烘乾程度越高。
溫度越低,烘乾時間越長。
一般烘乾時間至少四小時以上,水份越多時間越長。

▼食品烘乾預備工作建議▼
● 蘋果: 洗淨去核去枝,切片,可先浸泡蘋果醋、檸檬水或鹽水延緩氧化
● 香蕉: 去皮,切厚片
● 葡萄、番茄: 洗淨去枝
● 奇異果: 去皮,切片
● 藍莓: 洗淨,隔水
● 冬瓜條: 洗淨去皮,切段;將冰糖加水煮開褒滾,放入冬瓜條至煮熟;隔水瀝乾。
● 蓮藕片: 洗淨去皮,切段;將冰糖加水煮開褒滾,放入蓮藕片至煮熟;隔水瀝乾。
● 雞胸肉: 洗淨去皮去骨,原件或切條亦可;褒滾熱水,放入雞胸肉至煮熟;隔水瀝乾。

▼乾果儲存小叮嚀▼
● 烘乾食品後,等到食品涼了再儲存起來,勿在食品溫熱時儲存。
● 烘乾後的第一週,檢察儲存容器內是否有水分,若有水分為食品未完全烘乾,可再次進行烘乾。



使用小提示:

▼最底層不宜放置太滿▼
當底層食物放置太滿時,會導致風無法向上散發,溫度過高將會造成保險絲燒毀、發熱絲損毀。

▼食物平放▼
若將食物堆疊,會增加烘乾時間,建議將食物平放,以達到最好的烘乾效果。

▼大部分的水果無法烘到脆的口感▼
因水果含糖量較高,糖遇熱後會變軟,所以水果是不能烘到脆脆的口感。
市面上販售之水果乾吃起來是脆的,是因為在烘乾之前先進行脫水,接著再使用高溫烘烤,
這樣做出來的果乾雖然口感是脆的,但也同時破壞了水果本身的營養價值。
一般溫度只要超過60℃,就會破壞水果本身的維生素,
所以建議烘乾時不要超過60℃,才能保存水果原有的營養價值。







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◆品牌:美國Frigidaire
產品名稱:美國Frigidaire高功率電子式低溫健康乾果機 (恆溫設計+定時功能)
產品型號:FKD-7501BE
產品尺寸 (高 x 寬 x 深):300 x 370 x 370 mm
消耗功率:750 W
重量:3 kg
可調溫度:32 ~ 74 ℃
可調最長定時48 H
層數:5
保固期限:1年
保固範圍:產品故障

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